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骑牛遇亲家

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广东俗语方言俚语

刊登日期 : 2024-01-04

　　不少人都觉得结婚的对象最好是门当户对，这样便可以免去很多不必要的纷争。若亲家两边的社会地位不同、一高一低，可能会产生很多尴尬情况，在广东话俗语中就有一句话叫作“骑牛遇亲家”，那是什么情况呢？

　　“骑牛遇亲家”的意思就是做了一些不体面或出丑的事，偏偏又给熟人见到。

　　这句话是从“骑马不撞着亲家公，骑牛便就撞着亲家公”演化过来。明代罗懋登在《西洋记》有写过这几句话：“有底洞心里道：‘骑马不撞着亲家公，骑牛便就撞着亲家公。’方才打得一个盹，惹得师父说了这许多唠叨。”

　　在过去社会，骑马阶层的地位通常比骑牛阶层高，所以骑牛没有骑马那么光彩和威风。

　　很多时候，人有一些威风事但又没有人知道，偏偏出丑又给熟人碰到。因此，这句话引申的意思是，碰巧被亲家或熟人见到一些尴尬的样子、出尽洋相。

年初五赶五穷迎财神

　　农历新年在华人社会而言十分重要，因此“新正头”有各式各样的习俗和仪式，例如在年初五的时候，就有“赶五穷”的习俗。

　　“五穷”，又称为“五鬼”，是指“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”等五种穷鬼。单从字面便知“五穷”是负面东西，在唐代大文豪韩愈的《送穷文》中便提及“凡此五鬼，为吾五患”，所以必须要送走。

　　那么，在年初五要做什么来“破五”呢？通常人们会早起床放鞭炮、打扫卫生。打扫卫生的其中一个原因，是因为腊月三十到...

年廿六洗福禄

　　年廿六，洗福禄，是怎样的习俗？这天还有什么习俗?

　　所谓洗福禄，意思就是在腊月二十六这天，人们要进行洗浴，这样未来一年的「福禄」才会更多。

　　在中国传统民俗中，这天还有「腊月二十六，里外洗一洗」以及「腊月二十六，洗净禽畜屋」之说。

　　经过小年谢灶、年廿四开炸、年廿五蒸糕后，这天便集中洗澡、洗衣，除去一年晦气，准备迎接新年。

　　洗福禄外，...

520

　　昨天5月20日，不少年轻男女都像过情人节一样庆祝，引起了笔者的好奇：什么是“520”呢？　　

　　普通话“520”就是“我爱你”，中国各地方言又怎么说“我爱你”呢？

　　上海话：吾老欢喜侬额；宁波话：阿拉腊月子福啊侬；南京话：吾对你蛮有意思滴；重庆话：我只有愣个喜欢你了；开封话：俺就是相中你了；河南话：俺楞中你了；山东话：俺喜憨嫩；山西话：额待见你；合肥话：吾好算你；江苏话：我古西你；天津话：...

担屎唔偷食

　　“担屎唔偷食”在粤语中形容一个人非常老实，但仔细一想，一个人就算再狡猾也不至于会偷食粪便的，那么这句话到底是从何而来？

　　话说从前有农户会委托“挑粪工”进城收粪水为自家的田地施肥。为了报答这些城市“挑粪工”，农户到了有收成的时候，会把一些土特产送给他们。

　　不过，有些清廉的挑粪工不好意思收下农民的礼物，拒绝将礼物带走，因为这种不接受额外待遇的举动，清廉的挑粪工就会被赞扬为“担屎唔偷食”了。

　　还有另外一个说法。有指...

翻转猪肚就系屎

　　好朋友翻脸不认人、情侣分手后互相指骂，这些由“如胶似漆”变成“水火不容”、由和睦关系转变成仇视敌对的情况，我们都会以一句“翻转猪肚就系屎”来形容。　　翻转猪肚后当然就是猪的消化物，但为何又会和人与人之间的关系连接起来？

　　猪肚，也就是猪胃，是广东人餐桌上的一道美味佳肴。

　　猪肚表面上光滑整洁，好容易洗干净，但里面实则藏有消化物，所以屠夫在宰杀的时候，需要将猪肚的内部翻出来，将里面半消化的食物和消化粘液清理干净，才能送入厨房烹饪。

　　表面光洁的猪肚一经反转，就是肮脏的消化物，所谓“翻转猪肚就系屎”就是表示原本和睦友...

“食盐”怎样才能多过“食米”？

　　在与老一辈就某件事争论之时，一旦踏入有理说不清的地步，经常就会听到老一辈说：“我食盐多过你食米啦！”但现实中，“食盐”真的可以多过“食米”吗？

　　“我食盐多过你食米啦”大概意思本是“我年纪比你大，我见的风浪比你多，人生经验也比你多，所以你应该听我说的话去做事”。

　　但是，一位长辈吃过的盐真的可以比一位年青人吃过的米饭多吗？从科学角度来看，答案绝对是否定的。

　　以15岁少年每餐一碗米饭来算，一位50岁的长辈，必须每天吃掉约150克盐，才能做...

“迷你”与“的骰”

　　香港地少人多，寸土寸金，所以过去十多年出现不少面积极小的纳米楼，非常“的骰”。有些纳米楼楼底高，室内设计师便向“高空”发展，令面积极小的纳米楼变成另类复式楼宇，可说是设计思维的突破。

　　“的骰”，在广东话俗语中意思就是细小，正写为“菂薂”。根据《尔雅·释草》所载，“菂薂”即是莲子的果实，由于莲子果实很细小，因此在广东话当中延伸为细小的意思，通常是用来形容人或者物件的外形很精致、细小，等同于小巧玲珑。

　　除了的骰外，香港人还常用“迷你”来形容细小。迷你是从英文字mini音译过来，...

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广东俗语｜金叵罗

音：gam1 po2 lo4

　　金叵罗（粤音：gam1 po2 lo4），意思是极受父母宠爱的孩子。这个词语有何出处？

　　叵罗是藏语“khɐm-phor”音译而来，解作陶杯，是当地一种珍费的饮酒器。

　　南北朝史书《北齐书·祖珽传》记载：“神武宴寮属，于坐失金叵罗，窦泰令饮酒者皆脱帽，于珽髻上得之。”记北齐神武帝高欢宴请群臣，席间失去金叵罗，于是下令饮酒者脱帽逐一搜查，结果在宰相祖珽的发髻上找回金杯，足见它是珍贵之物...

广东俗语｜拦坦

　　你听过有人形容那些粗俗无礼的人为“拦坦”（音：躝瘫）吗？这个形容词现在已不常听到了，但在年长大叔口中偶尔还能听到。

　　“拦坦”正写为“兰单”或“兰弹”，原来最早时并不指粗劣的人。

　　干隆年间成书的《吴下方言考》，内有纪录唐朝官员苏颋的《咏死兔》诗：“兔子死兰弹，将来挂竹竿，试移明镜照，无异月中看。”《吴》书注：“‘弹’读若‘摊’，状物之死而柔者，曰‘兰弹’。”

　　可见，兰弹原本是指柔软之物，何以后来演变成粗俗词...

广东俗语｜一匹布咁长

　　形容事情复杂，难以解说，我们会说：“简直一匹布咁长”。究竟一匹布有多长呢？

　　根据《孙子算经》：“四十尺为一疋（通俗字是“匹”）”，一疋等于40尺。而按香港《度量衡令》标准，1尺（中国单位）相等于0.371475米，一疋即14.859米。

　　“一匹布咁长”就是用来泛指事情很复杂、难以三言两语说清楚的意思了。

清明风

　　“清明时节雨纷纷”这两句话大家都耳熟能详，但你们听过“清明风”吗？

　　据《淮南子·天文训》：“距日冬至四十五日，条风至；条风至四十五日，明庶风至；明庶风至四十五日，清明风至。”古人将一年“八风”依时序命名：立春“条风”（东北风）、春分“明庶风”（东风）、清明后“清明风”（东南风）、夏至“景风”（南风）、立秋“凉风”（西南风）、秋分“阊阖风”（西风）、立冬“不周风”...

南北山头多墓田清明祭扫各纷然

　　古人在清明节扫墓，是怎样的情景？

　　宋代高翥《清明日对酒》：“南北山头多墓田，清明祭扫各纷然，纸灰飞作白蝴蝶，泪血染成红杜鹃。”将清明节扫墓的场景形象地展示出来。

　　首两句“南北山头多墓田，清明祭扫各纷然”，描绘了清明时节的典型场景。诗人站在远处，看到南北山头的墓地密布，人们纷纷前来祭扫，场面繁忙而庄重。一个“纷然”写出了祭扫人群...

梨花风起正清明游子寻春半出城

　　古时有关清明节的诗词不少，其中这句“梨花风起正清明，游子寻春半出城”就形象地描写清明节时游人的景象，怎样理解这句诗呢？

　　这两句出自宋代吴惟信的《苏堤清明即事》。古代认为，从小寒至谷雨，有二十四番应花期而来的风，梨花风为第十七番花信风，梨花风后不久就到清明了。

　　清明节，游人为了寻找春意，大多出城踏青。这两句描写了清明时西湖美丽的苏堤和游人游春热闹的场面，充满欢愉热闹的气氛。

　　这首诗还有两句:“日暮笙歌收拾去，万...

清明南风夏水多

　　清明是一个节气，与农耕息息相关。在福建地区清明节就有一句农谚：“清明南风夏水多，清明北风夏水少”，是什么意思？

　　这句谚语是中国福建地区广为流传的农谚，完整内容为「清明南风夏水较多；清明北风夏水较少」。其核心在于，农民透过观察清明节这一天的风向，来预测当年夏季的降水多寡，以此指导农事安排。

　　从气象角度来看，清明若吹南风，代表暖湿的海洋气流势力较强，预示当年夏天降雨丰沛，即「夏水多」；反之，若吹北风，则代表...

清明时节雨纷纷

　　清明节遇上阴雨天，不少人都会自然而然地吟出这一句诗，你知道是哪首吗？

　　这句诗出自唐代诗人杜牧的《清明》，全诗为：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”短短四句，成为中国文学中描写清明气候与人情最经典的篇章。

　　“清明时节雨纷纷”点出节令气候特征——此时正值冷暖空气交汇，江南一带常细雨绵绵。“雨纷纷”形容春雨细密迷濛，既非倾盆，亦非停歇...

复活蛋与中国彩蛋

　　复活节来了，让我们说一下复活蛋与中国红鸡蛋的有趣点滴。传统复活蛋是红色的，与中国传统喜事送红鸡蛋的习俗有点相似。不过，清明节吃的鸡蛋又是另一回事——它与喜庆无关，而是源自古老的寒食与上巳传统。

广东俗语｜猴子又叫“马骝”？

　　有一首传统粤语儿歌唱道：“河边有只羊，羊边有只象，象边有只马骝仔，好似你咁样。”粤语中，猴子俗称“马骝”，活泼顽皮的小朋友则被叫作“马骝仔”。这个说法从何而来呢？

　　唐·段成式《酉阳杂俎·卷四·境异》：“马伏波有余兵十家不返，居寿洽县，自相婚姻，有二百户，以其流寓，号马留。”也作“马流”。此处的马留相传为马援南征将士的后裔。

　　南宋邵博《闻见后录》卷十云：“今世猴为马留，与其人形同耳。”《开平县志·卷五·舆地略四》：“骂小儿好动者曰：‘马留猴子’。”可见当时...

广东俗语｜「走佬」又叫「着草」？

　　形容要逃难，会说“走佬”，加一点黑社会意味的，会说“着草”。着草，又写作“著草”，究竟为什么？

　　"着"有穿的意思，"草"就是指草鞋。在古时，人们远行时会穿草鞋，因此穿草鞋，就有离乡别井的意思了。

　　草鞋在中国起源很早，在西周时期的遗址中就发现过草鞋实物。苏东坡的"竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑风雨任平生"更成为千古名句，可见在当时，草鞋是离家远游者常穿的鞋履。

　　"着草"或作"着草"，作为粤语...

广东俗语｜八九不离十

　　形容事情接近完成或接近真相，粤语常说「七七八八」，官话则多用「八九不离十」。为何是「八九」而非其他数字？

　　「十」在传统观念中代表圆满，「八九」即距圆满仅差一二，故以「八九不离十」喻事态已臻近完成之境。

　　此语于现代汉语中定形为固定俗语。老舍《柳屯的》（1934）即有「猜个八九不离十」之语：「可是比较的，我还算是他的熟人，自幼儿的同学。我不敢说是明白他，不过讲猜测的话，我或者能猜个八九不离十。」

　　这...

广东俗语｜“五仙” 又叫“斗零”?

　　在上世纪30至50年代，“斗零”已可以吃一顿饭了。但“斗零”究竟是多少钱呢？

　　清末时，两广总督在广州一带仿照西方银圆铸造银币。当时，价值1元的银圆重七钱二，即民间以七钱二白银兑换一个银圆，而一毫就是其十分之一，即七分二厘了。五仙就是一亳的一半，也就是三分六厘了。五仙，当时被称为"斗零"。

　　为什么叫作"斗零"呢？这与当时广州的商业术语有关。

　　广州是一个贸易繁荣的都市，行...

歇后语｜平洲奶妈

　　你听过「平洲奶妈」吗？由此而来的歇后语又是什么呢？

　　要知道这个歇后语的后半句是什么，先要知道哪里是平洲。平洲位于佛山市南海区东部，毗邻港澳，地处广州、佛山交汇地带，地理位置得天独厚，水陆交通十分方便，有直航香港客货港口，以今天的角度来说是一个发展潜力雄厚的地方。

　　可数十年前的平洲，是一个比较穷困的地方，当地妇女没工作做，多到邻近的广州的有钱人家...

歇后语｜张飞穿针

　　张飞，三国时期蜀汉将领，是刘备的义弟，也是蜀汉五虎将之一（其他为关羽、赵云、马超、黄忠）。张飞以身材魁梧见称，可有想过当他拿起丝线穿针的时候，会是怎么样子呢？

　　《三国演义》写他「豹头环眼，燕颔虎须」，一声怒喝能震断长坂桥，是战场上令敌人闻风丧胆的猛将。

　　试想这样一个彪形大汉，抓起绣花针，捏着细若游丝的线头，要穿过那米粒大小的针眼——瞪圆了环眼，线头偏偏不听话；越急越抖，越抖越穿不过。

　　后来便流传歇后语「张飞穿针——大眼瞪小眼」，意思便是：粗人遇细活...

歇后语｜细佬哥剃头

　　现代的年轻人都喜欢到理发店，因为专业理发师必定有水准，必能“剪个靓发”。　　不过，旧社会的孩子一听到去发廊，则会闻之色变，甚至嚎啕大哭，那是为什么呢？

　　旧社会的家庭，大都是三餐不计、穷苦不堪，当然没有余钱去“剪个靓发”了，去理发店唯一要做的，就是被老师傅“剃光头”。

　　头发刮个光，就不会生头虱，也不用经常洗头和剪发，又卫生又省钱。

　　还有，那时代的理发老师傅只有一把大头刀，刀片用旧了不甚灵光，剃头其实就是用力“推光”、“磨光”，绝对不是享受的。...

歇后语｜任剑辉

　　如果有人跟你说：“你是任剑辉吗？”是什么意思呢？

　　任剑辉是粤剧界无人不识的名伶，业内很多人都好想像她一样大红大紫。

　　但如果有人对你说：“你是任剑辉吗？”却有负面含义，这是为什么呢？

　　原来“辉”字谐音“挥”，任剑辉谐音“任剑挥”，就是“拿起剑来任意挥动”的意思。

　　于是就衍生出一条歇后语：“任剑挥——乱咁亮剑”，便是用来形容人太冲动、胡乱骂人...

歇后语｜潮州二胡

　　广东话歇后语的最大特色就是幽默有趣，令到抽象的概念得以“落地”。　　而这句“潮州二胡”，一听之下未必知道当中的意义，但原来背后的含义让人忍俊不禁。

　　二胡是潮州最常见的传统乐器之一，其声音低沉哀怨，夹杂“依呀依呀”的音韵，风格独特。

　　不少人认为二胡拉出来的音韵，好像顺德话的“自己顾自己”（顺德音：gi²² gi⁵⁵ gu³³ gi²² gi⁵⁵）。于是，就有一句歇后语：“潮州二胡——自己顾自己”了。

歇后语｜诸葛亮娶丑妻

　　诸葛亮不单是千古名臣，还是“身高八尺”的美男子，但他却娶了一位大众公认的丑女子。为什么？

　　诸葛亮辅佐刘备为王，鞠躬尽瘁死而后已，是一位千古名臣，原来他还是一位帅哥。据《三国志·诸葛亮传》记载：诸葛亮“身高八尺，犹如松柏”，可见他是高大威猛之人。这样一位帅哥，却娶了一位大众公认的“丑女”。

　　《三国志·诸葛亮传》裴松之注引《襄阳记》记载：“黄承彦者，高爽开列，为沔南名士。谓孔明曰：闻君...

歇后语｜关公喝酒

　　关公，即关羽，是历史上一位忠义、仁勇、豪迈的将领。《三国演义》中，便有不少情节描写关公与部下畅饮美酒的轶事。历史上，流传一句关公喝酒的歇后语，你知道是什么吗？

　　一般人喝下大量的酒，脸和颈都会变得通红，这是因为乙醛积聚在身体内，在脸上所呈现出来的化学反应。

　　众所周知，关公的脸色本来就偏红，即便喝了很多酒，也看不出他的脸色有什么变化。因此后人便流传一句歇后语：“关公喝酒——不怕脸红”；也有人说这句歇后语是：“关公喝酒——面不改色”。

歇后语｜张飞戴口罩

　　每逢流感高峰期，许多人都会戴上口罩，保护自己之余也保护他人。那么，如果三国时代的猛将张飞也戴上口罩，又会是怎样的光景呢？

　　在《三国志·蜀书·张飞传》中，记载了这样一段故事：刘备兵败当阳长阪，张飞率二十骑殿后。他据守河边、折断桥梁，瞪大双眼、横握长矛，对追兵怒吼：「我就是张益德，谁敢上来决一死战！」曹军无人敢近，刘备一行因此得以脱险。

　　原文写道：「飞据水断桥，瞋目横矛曰：『身是张益德也，可来共决死！』敌皆无敢近者，...

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